Château Haut Pouchaud
Ein sehr leckerer weißer Bordeaux aus Sauvignon Blanc und einem kleinen Anteil Sémillon. Nicht die explosive Frucht und bittere Grasigkeit, die man oft von Übersee-Sauvignon Blancs kennt, sondern ungemeine Finesse, schöne Fülle und frische Frucht. Im Duft zurückhaltend aber nachhaltig, im Geschmack nach Zitrusfrüchten mit ein wenig Stachelbeere und wunderbarer auf der Zunge tänzelnder Säure und schönem Volumen.